１９日は料理教室、２０日は市川式手当の初級講座でした。
料理教室はお正月のおもてなしパーティー料理で
玄米と豆乳でつくるお野菜フォンデュ。チーズ要らずの美味しさでした。
金時人参で椿を。使う調味料で甘味とうまみが全然違います。何の調味料でしょ。
ゆりねの紅白茶巾。
スペイン風オムレツ
大根と水菜と４色人参のハリハリサラダ。
にこにこ万歳な感じの笑いに包まれた料理教室でした。
市川先生の覗いているのは山崎史郎氏作の幻明鏡（万華鏡）
中に宝石が入っています。あまりの美しさに生徒一同手放せないくらいに酔いしれました。
MICHIKO KAMIKAWA の紹介
オーナーの上川 美智子です。こんなに豊かなのに味気ないと思われている玄米菜食を楽しんで食べていただけるよう頑張っています。
そしてもう一つの顔。
自然療法のエキスパートになるべく日々勉強しております。自身の乳がんを自身で癒した経験を基に精神面、スピリチャル、自ら治る力を立ち上げる自然療法をお伝え実際に自分でできるようにお教えしています。まずは体験してみること、をお勧めします。
私がここまで来れたのはまずやってみる！事に徹してきたからです。
自然療法の手当の心地よさを一人でも多くの方に味わっていただけたらと思います。
